
Кухонний ніж «Обробний» з EN 1.4116
1 800 ₴
- Готово до відправки
- Код: 0067
- +380 (68) 627-12-99Менеджер
- +380 (63) 420-61-18Менеджер

Багатофункціональний ніж для щоденної підготовки продуктів
Обробний ніж призначений для чистого й точного нарізання м’яса, риби, овочів та інших інгредієнтів. Завдяки легкій конструкції та гострому лезу він забезпечує комфортну роботу як на домівці, так і на професійній кухні.
Основні характеристики:
• Тип ножа: обробний універсального призначення
• Призначення: нарізання, підготовка м’яса, риби, овочів
• Комфортна ергономіка та відмінний контроль
• Підходить для професійної та домашньої кухні
Клинок — сталь EN 1.4116
• Твердість: 58–59 HRC по Роквеллу
• Висока корозійна стійкість
• Ручне заточування для максимальної гостроти
• Тонке зведення 0,2 мм — чистий різ без зусиль
Габарити клинка:
• 170 мм (довжина)
• 35 мм (ширина)
• 2 мм (товщина)
Варіанти руків’я:
1) Ясень із металевими стяжками
• Натуральне дерево з приємною текстурою
• Оброблене тунговою олією
• Поліроване карнаубським воском для додаткового захисту
2) ABS-пластик
• Витривалість до вологи та механічного впливу
• Зручний хват у будь-яких умовах
• Простий у догляді та гігієнічний
Довжина руків’я: 120 мм
Переваги:
• Універсальний інструмент для щоденної роботи
• Чистий різ без розриву продуктів
• Легкість у догляді та тривале збереження гостроти
| Основні | |
|---|---|
| Тип | Ніж універсальний |
| Кількість предметів в наборі | 1 |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Матеріал рукоятки | Дерево |
| Довжина леза | 17 см |
- Ціна: 1 800 ₴

