Кухонний ніж «Накірі» з EN 1.4116
2 100 ₴
- Готово до відправки
- Код: 0035
Кухонний ніж «Накірі» з EN 1.4116Готово до відправки
2 100 ₴
+380 (99) 293-21-40
Менеджер- +380 (68) 627-12-99Менеджер
- +380 (63) 420-61-18Менеджер
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Кухонний ніж SAVAKNIFE Nakiri
Спеціалізований ніж для овочів із високим контролем різуNakiri — японський ніж, створений для швидкого та точного нарізання овочів та зелені. Пряма ріжуча кромка і високе плоске лезо дозволяють різати чисто, без розривання структури продуктів. Оптимально підходить як для професійної кухні, так і для щоденного використання вдома.
Основні характеристики:
• Тип ножа: Nakiri (овочевий ніж)• Призначення: овочі, зелень, фрукти
• Підвищена керованість на обробній дошці
• Плавний різ без «гірки» продукту під лезом
Клинок — сталь EN 1.4116
• Твердість: 58–59 HRC по Роквеллу
• Висока корозійна стійкість для кухонних умов
• Тонке зведення 0,2 мм — агресивний та плавний різ
• Ручне заточування для максимальної гостроти
Габарити клинка:
• Довжина: 165 мм
• Ширина: 50 мм
• Товщина: 3 мм
Варіанти руків’я:
1) Дуб із металевими стяжками• Восьмигранна форма для впевненого та ергономічного хвату
• Оброблено тунговою олією
• Поліровано карнаубським воском
2) ABS-пластик
• Водостійкість та зносостійкість
• Надійний хват навіть у вологих умовах
• Простий догляд, гігієнічність
3) Екзотичне дерево
• Натуральний та міцний матеріал
• Приємна текстура і тепле відчуття в руці
• Стабільний контроль навіть при вологих руках
Довжина руків’я: 130 мм
Призначення:
• Шинкування овочів і зелені• Тонке нарізання та подрібнення
• Підготовка продуктів для азійських і європейських страв
• Щоденна робота на кухні з високою точністю
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Тип | Овочевий ніж |
| Кількість предметів в наборі | 1 |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Матеріал рукоятки | Дерево |
| Довжина леза | 16.5 см |
Інформація для замовлення
- Ціна: 2 100 ₴