Шефський ніж #1 з EN 1.4116
2 100 ₴
- Готово до відправки
- Код: 0033
- +380 (68) 627-12-99Менеджер
- +380 (63) 420-61-18Менеджер
Універсальний ніж для щоденної роботи на кухні
Оптимальна геометрія кліна та ручна заточка забезпечують чистий і контрольований різ. Модель підходить для професійного і домашнього використання — від точного шинкування овочів до підготовки м’яса та риби.
Сталь: EN1.4116 (нержавіюча)
Твердість: 58–59 HRC
Зведення: тонке для агресивного різу
Заточка: ручна
Параметри клинка:
• Довжина: 165 мм
• Ширина: 55 мм
• Товщина: 2 мм
Параметри руків’я:
• Довжина: 120 мм
• Фініш: данська олія + полірування карнаубським воском
• Зручний та контрольований хват
Варіанти матеріалів:
-
Дуб — натуральне дерево, металеві стяжки
• Данська олія + полірування карнаубським воском
• Теплий тактильний хват -
Екзотичне дерево
• Натуральний та міцний матеріал
• Приємна текстура і тепле відчуття в руці
• Стабільний контроль навіть при вологих руках
Призначення:
• Шинкування, нарізання й подрібнення
• М’ясо, риба, овочі та зелень
• Основний ніж у кухонному наборі SAVAKNIFE
Переваги:
• Стійкість до корозії та навантажень
• Комфортна ергономіка для тривалої роботи
• Якісний ручний фініш
• Відмінна керованість леза
| Основні | |
|---|---|
| Тип | Ніж універсальний |
| Кількість предметів в наборі | 1 |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Матеріал рукоятки | Дерево |
| Довжина леза | 16.5 см |
- Ціна: 2 100 ₴