Кошик
+380 (99) 293-21-40
+380 (68) 627-12-99
+380 (63) 420-61-18
Багаття
Кошик

Кухонний ніж «Санкірі» з EN 1.4116

2 100 ₴

  • Готово до відправки
  • Код: 0016
Кухонний ніж «Санкірі» з EN 1.4116
Кухонний ніж «Санкірі» з EN 1.4116Готово до відправки
2 100 ₴
+380 (99) 293-21-40
Менеджер
  • +380 (68) 627-12-99
    Менеджер
  • +380 (63) 420-61-18
    Менеджер
+380 (99) 293-21-40
Менеджер
  • +380 (68) 627-12-99
    Менеджер
  • +380 (63) 420-61-18
    Менеджер
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Ніж SAVAKNIFE «Санкірі»

Авторський універсальний кухонний ніж японського формату

Sankiri — авторська модель майстерні SAVAKNIFE, створена на основі японської школи ножів. Поєднує маневреність та високу точність різу. Призначений для щоденної роботи під час підготовки м’яса, риби, овочів і фруктів.

Технічні характеристики:

  • Матеріал клинка: сталь EN 1.4116
  • Твердість: 58–59 HRC по Роквеллу
  • Зведення: 0,2 мм
  • Тип заточування: ручна, агресивний різ

Параметри клинка:
• Довжина: 170 мм
• Ширина: 45 мм
• Товщина: 2 мм

Варіанти руків’я:

  1. Дуб із металевими стяжками
    • Обробка тунговою (даніш) олією
    • Поліроване карнаубським воском
    • Восьмигранна форма для впевненого хвата

  2. Екзотичне дерево
    • Натуральний та міцний матеріал
    • Приємна текстура і тепле відчуття в руці
    • Стабільний контроль навіть при вологих руках

Довжина руків’я: 125 мм

Призначення:

• Подрібнення, нарізання та чищення продуктів
• Побутова і професійна кухня
• Робота з дрібними та середніми інгредієнтами

Переваги «Санкірі»

• Авторський дизайн SAVAKNIFE
• Японська геометрія для точного та чистого різу
• Висока ергономіка в щоденному використанні
• Ручна заточка та стабільна ріжуча кромка

Характеристики
Основні
ТипНіж універсальний
Кількість предметів в наборі1
Матеріал лезаНержавіюча сталь
Матеріал рукояткиДерево
Довжина леза17 см
Інформація для замовлення
  • Ціна: 2 100 ₴