
Шефский нож #3 с EN 1.4116
2 300 ₴
- Готово к отправке
- Код: 0119
- +380 (68) 627-12-99Менеджер
- +380 (63) 420-61-18Менеджер

«Шефский No3» от SAVAKNIFE создан для высокой производительности и точности кухонной работы. Сталь N690 обеспечивает длительное удержание заточки, стабильность под нагрузкой и чистый рез. Геометрия клинка позволяет комфортно работать с большими объемами продуктов как на профессиональной, так и на домашней кухне.
Технические характеристики:
Материал клинка: EN 1.4116
Твердость: 58-59 HRC
Заточка: ручна
Сведение: тонке, ручне
Параметри клинка:
• Длина: 200 мм
• Ширина: 45 мм
• Толщина: 2 мм
Варианты рукоятки:
• Тик – влагостойкое, стабильное дерево, приятное в хвате
• Красное дерево – плотная структура и премиальный естественный цвет
• Черное дерево – классическая темная древесина с глубокой структурой
Длина рукоятки: 125 мм
Назначение:
Шефский No3 создан для ежедневной работы на кухне:
• универсальная нарезка овощей;
• шинковка зелени;
• работа с мясом и рыбой без костей;
• подготовка ингредиентов для основных блюд;
• выполнение точных резов благодаря сбалансированной геометрии.
Преимущества модели «Шефский No3»:
• Легкий, контролируемый рез благодаря ручной заточке
• Комфортный баланс для длительной работы
• Премиальные породы древесины на выбор
• Продуманная высота клинка - пальцы не касаются доски
• Геометрия, оптимизированная для быстрой работы повара
• Ручная сборка SAVAKNIFE и полный контроль качества
| Основные | |
|---|---|
| Тип | Нож универсальный |
| Количество предметов в наборе | 1 |
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Материал рукоятки | Дерево |
| Длина лезвия | 20 см |
- Цена: 2 300 ₴

