
Сербский нож с Х12МФ
3 300 ₴
- Готово к отправке
- Код: 0030
- +380 (68) 627-12-99Менеджер
- +380 (63) 420-61-18Менеджер

Премиальный универсальный нож для работы с мясом и большими продуктами
Сербский нож SAVAKNIFE в версии из стали Х12МФ получает повышенный ресурс остроты, жесткость клинка и четкий контроль реза. Подойдет для профессионального использования и интенсивной эксплуатации.
Сталь: Х12МФ (инструментальная)
Твердость: 60 HRC
Сведение: 0,2 мм
Заточка: ручная, агрессивный рез
Параметри клинка:
• Длина: 150 мм
• Ширина: 80 мм
• Толщина: 3 мм
Параметры рукоятки:
• Длина: 120 мм
• МатериалЭкзотическое дерево
• Натуральный и прочный материал
• Приятная текстура и теплое ощущение в руке
• Стабильный контроль даже при влажных руках
• Покрытие: датское масло + карнаубский воск
• Уверенный хват в руке
Назначение:
• Подготовка и порционирование мяса и птицы
• Отделка больших овощей (капуста, тыква, свекла)
• Работа на гриль-шахне, BBQ, в ресторанах и дома
• Точная срезка и контроль работы по продукту
• Для домашних поваров и профессиональных шеф-поваров
Преимущества:
• Х12МФ – повышенная твердость и длительное удержание остроты
• Чистый рез без разрыва продукта
• Устойчивость к нагрузкам при активном использовании
• Профессиональный ручной финиш и безупречная геометрия
| Основные | |
|---|---|
| Тип | Нож универсальный |
| Количество предметов в наборе | 1 |
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Материал рукоятки | Дерево |
| Длина лезвия | 15 см |
- Цена: 3 300 ₴


